Majssoppa med böndipp och rostade tortillas
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 gul lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 chilifrukt
  • spansk peppar
  • 2 msk olivolja
  • 2 tsk curry
  • 680 g majskorn
  • 1 liter höns- eller grönsaksbuljong (vatten och 3 msk fond)
  • 400 ml kokosmjölk
  • Salt
  • Peppar
  • ½ kruka koriander
  •  
  • Böndipp
  • 380 kokta vita bönor
  • ½ dl vatten
  • 1 msk olivolja
  • Pressad saft av ½ lime
  • 1 tsk spiskummin
  • Salt
  • Peppar
  •  
  • Tortillas
  • 8 tortillabröd
  • Salt
  • 2 krm cayennepeppar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.