mittkok.expressen.se

Lyxiga chokladbollar

Name: Lyxiga chokladbollar
Ingredients: 100 g smör; 11 1/2 dl kokosocker; 11/2 tsk ⁄2 tsk vaniljpulver; 14 dl havregryn; 12 msk kakao; 12-3 msk kallt starkt kaffe; 150 g mörk choklad; 11 1/2 dl kokosRör ihop smör, kokossocker och vaniljsocker i en skål. Rör därefter ner havregryn, kakao och kaffe.; 1 Låt smeten stå en liten stund i kylen, då går den lättare att forma.; 1 Forma smeten till runda, fina bollar. Lägg bollarna på ett fat eller en liten bricka.; 1 Smält chokladen på låg effekt i mikron.; 1 Häll upp kokosflingor på en tallrik.; 1 Häll en klick av den smälta, något avsvalnade, chokladen i handflatan. Rulla en boll i taget i den chokladiga handen, rulla sedan bollen i kokosen på tallriken.

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

100 g smör
11 1/2 dl kokosocker
11/2 tsk ⁄2 tsk vaniljpulver
14 dl havregryn
12 msk kakao
12-3 msk kallt starkt kaffe
150 g mörk choklad
11 1/2 dl kokosRör ihop smör, kokossocker och vaniljsocker i en skål. Rör därefter ner havregryn, kakao och kaffe.
1 Låt smeten stå en liten stund i kylen, då går den lättare att forma.
1 Forma smeten till runda, fina bollar. Lägg bollarna på ett fat eller en liten bricka.
1 Smält chokladen på låg effekt i mikron.
1 Häll upp kokosflingor på en tallrik.
1 Häll en klick av den smälta, något avsvalnade, chokladen i handflatan. Rulla en boll i taget i den chokladiga handen, rulla sedan bollen i kokosen på tallriken.