Senaste middagen herr Mårtensson lagade till från boken tänkte vi bjuda er på här i dag, en klassisk husman som har fått en liten "Make-Over" och fått se sin huvudingrediens utbytt
Receptet ändrades lite från min Hannas, och det är en skvätt kaffe i, så kanske inte helt maniskt raw food, men som ni kanske förstått vid det här laget är inte jag manisk raw foodare heller…
Deg25 g jäst [0,5 paket] 350 g mjölk, kall [3,5 dl] 55 g ägg [1] 700 g vetemjöl [11,5 dl] 5-15 g kardemummakärnor, stött [0,5-1 msk] 120 g strösocker [1,3 dl] 110 g smör, rumsvarmt 5 g salt [1 tsk]
Må så vara att det kräver att du har tillgång till en någorlunda kraftfull mixer eller matberedare, men bortsett från det så är detta inte svårare än att steka pannbiff
– I samarbete med Bodystore. Vad är lyxigare än en frukost som både är god och nyttig. VitaPranas ekologiska livsmedel och kosttillskott är gjorda på naturliga ingredienser och fria från tillsatt socker och syntetiska sötningsmedel, färg- och smakämnen
Jag använder den morgon och kväll, på morgonen för att bara fräsha upp ansiktet efter natten och ta bort eventuell smuts som typ lämnat från kvällen innan, och på kvällarna använder jag den för att ta bort mitt smink, den tar bort mascara, foundation & läpprodukter på nolltime
Här är ett tvättäkta recept på perfekta Ungerska Lángos, dvs ett friterat bröd med fyllning på. Idag har jag valt att göra den med två olika fyllningar, en vanlig maträtt på festivaler och diverse tillställningar
Smält margarinet i en kastrull på svag värme och lyft bort den från plattan. Här kommer receptet till en mycket god fiskgratäng som älskas av dem flesta
Så har halva köket påbörjat sin semester, det är Anki tillhör ledighetskommittén från och med i dag medan Håkan jobbar på fram till i morgon, torsdag, för att sedan gör sin fru sällskap
Jag hade snöat in på lyxiga mini-"lobster rolls" enligt en idé från senaste Elle mat och vin. Vi funderade på någon soppa till förrätt, men fastnade mer för mat frånhavet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.