Vill du ha en krispigare yta på laxen så kan du panera den med panko ( Asiatisk ströbröd, finns blad asiakiska produkter i affärerna ) ger en jätte fin och krispig yta
Lägg upp ett berg underbart smaksatta nudlar, toppa medlaxenoch en klyfta eller halva lime. Stek laxen gyllene men fortfarande lite rå i mitten à la sashimi för bästa resultat och fräschör
Idag fick det bli smaken av pepparstekt lax smaksatt med citron. Därefter la jag skivade champinjoner i samma panna med en klick smör så smakerna fick hänga medoch blomma ut
Stek laxen på hög värme i en grillpanna utan fett. Smaka av med salt och peppar. Blanda sedan broccolin, avocadon, valnötterna, persiljan o osten med en matberedare eller en stavmixer
En middag medlax blir aldrig tråkig i mina ögon och för mina smaklökar. Denna laxrätt blev lite lik en tidigare, fast i denna blev det vitkålsröra som blev sådär ljuvligt krispig och god
Smaka av med salt. Skala och bryt isär dem för hand. Koka ihop vin, vinäger och lök. Se till att du har låg värme på spisen och vispa i smörtärningarna
Festlaxmed Dillgräddsås. Gjorde ett besök på Metro häromdagen och köpte där en halv sida lax. Dagens Laxrecept går i samma LCHF-stil som rätterna i Seniorboken
400 g lax, gärna salma eller fröya 5 cm färsk ingefära 0,5 chilifrukt 2 klyftor vitlök, finrivna 100 g smör, att bryna 2 limefrukter, finrivet skal och saft 0,5 dl japansk soja 1 msk sesamolja 400 g broccoli, i tunna buketter 2 salladslökar 1 kruka färsk koriander
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.