Och så ett glas citronvatten med frusna hallon till det. en citronpeppar med betydligt snällare innehållsförteckning än den vi hittar i våra svenska mataffärer
Strimla laxenoch fördela även den ochräkor över spenaten. Fodra genast när pajskalet kommer ut ur ugnen med ostskivor som får smälta ned och bilda ett skyddande täcke för fyllningen
Den är dessutom himla nyttig medlaxen, spenatenoch sötpotatisen. Smöra en ugnsform och lägg rätt så mycket spenat i botten, lägg laxen över, salta och peppra
Skala potatisen och ställ åt sidan för tillfället. (jag brukar servera laxenmed pressad potatis och då går det snabbare att koka den om man skär den i mindre bitar)
Vill du ha en krispigare yta på laxen så kan du panera den med panko ( Asiatisk ströbröd, finns blad asiakiska produkter i affärerna ) ger en jätte fin och krispig yta
@vardagsmatalajess. Inbakad laxmed persto ochräkor. Med denna laxen behöver man inte stå och slava i köket i flera timmar, utan kan snabbt och enkelt ställa en lyxig middag på bordet
Till den kalla eller ljumna laxen som toppas medräkoroch en parmesan- och citronvinägrett, serveras den kalla basilika- ochspenatsåsen, smörslungade sockerärter, en krispig sallad och dillkokt nypotatis
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.