Paneer Paratha är ett indiskt tunnbröd med ostfyllning. Osten som man använder är paneer. Jag har inte ännu hittat den i butikerna här runtom, men i detta recept använde jag en turkisk ost, Beyaz Peynir och den är nästan som den indiska förutom att den är lite saltare eftersom den ligger i saltvatten
Jag åt mina med indiskt paratha tunnbröd och vitlöksdressing. Jag älskar hasselnötsbiffar. Det är en av mina absoluta favoriter bland vegetariska rätter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.