Kycklingsatay med jordnötssås & asiatsik vitkålssallad med nudlar
Carinas recept
Carinas recept

Kycklingsatay med jordnötssås & asiatsik vitkålssallad med nudlar
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 portioner
  • 8 st Kyckling satay spett
  • 3-4 st kycklingfiléer
  •  
  • Marinad
  • 1 tsk finhackad ingefära (0,5 tsk torkad ingefära funkar också bra)
  • 3 st vitlöksklyftor- pressade
  • 1 st citrongräs eller 3 st limeblad- hackade i strimlor
  • 2 msk soja
  • 2 msk fisksås
  • 2 msk olja (välj mellan sesam-, kokos- eller rapsolja)
  • 4 msk palmsocker eller ljust råsocker (kan ersättas med honung)
  • 1 tsk gurkmeja
  • 1 tsk korianderpulver
  • 2 vitlöksklyfta
  • 1 msk hackad färsk ingefära
  • 1/2 lime
  • salt
  •  
  • Asiatiskitkålssallad med nudlar
  • 0,5 vitkålshuvud 1 morot 1-2 salladslökar 1 pkt ramen nudlar, valfri sort
  • 1 dl sötmandel
  • 2 msk sesamfrön
  • 1 chili om du gillar hetta
  •  
  • Dressing
  • 0,5 dl vit vinäger
  • 2 msk socker
  • 2 msk soja
  • 0,5 dl sesam- eller rapsolja
  • 1 tsk fisksås eller 2-3 msk limejuice
  • Salt

Beskrivning

Läs hela beskrivningen

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.