Skiva och stek löken i smör till min färg, krydda med salt och en nypa socker. Varva grönsaker med kyckling, lök (rostad och stekt) och potatis i djupa tallrikar
Vid servering läggs koriander och cashewnötter över. Cashewnötter. 5 medelstora vitlöksklyftor. Fräs vitlöken en stund, tillsätt färsen och stek ordentligt
En riktigt god sallad med mycket smak från chili och lime. Strö över cashewnötter. Häll av vattnet från linserna och blanda ner linserna med dressingen och böngroddar
Toppa medrostadecashewnötter enligt detta recept. Som följd av att jag var i Chinatown igår, vilket ni kan läsa mer om här, kom jag också hem med ett stort paket med pak choi, denna asiatiska kål som jag har kommit att tycka väldigt mycket om
Skaka kokosburken, öppna och häll ner den tillsammans med grönsaksbuljong. matolja, salt & peppar. Späd med lite vatten så att vätskan täcker alla grönsaker
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.