Vill du ha ett recept på snabbakade och goda kakor så kan du baka dessa kokoskakormed nutella. Vill du ha ett recept på snabbakade och goda kakor så kan du baka dessa kokoskakormed nutella
I mitt hus, som är ett Seniorboende, firas dagen med flagghissning och kaffedrickning. De glutenfria kokoskakorna blev väldigt uppskattade, särskilt garneringen
Rör smör och socker fluffigt med elvisp eller för hand. Servera kokoskakan som den är eller med lätt vispad grädde samt färska bär som jordgubbar, hallon, vinbär eller blåbär
Lägg smeten med två teskedar i toppiga klickar på en plåt, med bakplåtspapper eller smord. 50 g margarin eller smör 2 ägg, medelstora 1 dl socker 200 g kokosflingor (5-6 dl)Gör så här
Det är så härligt att ta vara på ledigheten och umgås så mycket som möjligt med barnen för jag vet med mig hur mycket jag saknar detta när förskoleterminen och vardagen drar igång igen
Rör i smörblandningen i bunken och blanda väl, gärna med händerna. Forma degen till ca 10 bollar och platta försiktigt till dem på en plåt med bakplåtspapper. 1 msk Sötningsmedel
Smörj en rund form - gärna med löstagbar botten - med margarin och "bröa" med kokos. Smält sedan margarinet och låt svalna medan du vispar ägg och socker pösigt
Kokoskakormed chokladsmörkräm. Kakasn smakar som en kokostopp fast man sätter ihop den som en kaka med en chokladkräm emellan det kan ju inte bli bättre
Åtta glada deltagare ville lära sig baka med surdeg. I vanlig ordning stod jag för maten och till eftermiddagskaffet hade jag bakat en kokoskaka med limesmörkräm
Den här gången blev jag sugen på kokos och smaksatte en mer normal sockerkaka med kokosgrädde ur Markattas sortiment och lite Pina Colada från spritskåpet
Vänd ner det i smeten växelvis med grädden. 1Tryck ut degen i en springform, ca 22 cm i diameter, klädd med bakplåtspapper. 1Dela kakan i 2 bottnar med en brödkniv
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.