Mosa hallonen och blanda med vatten och socker. Häll massan i en form till en halvfast massa (ca 1 h) Vispa äggvitorna till ett hårt skum Tillsätt sockret under kraftig vispning Blanda skummet med den halvfasta massan
Kiwisorbet och vaniljglass med knäckflarn. Gokväll. Slappar i soffan efter ett rejält yogapass. Känner mig sådär härligt mör i kroppen, yoga är verkligen världens bästa träning
En kylig liten rackare som passar fin fint som dessert är kiwisorbet. Kiwisorbet … . Lägg en kula kiwisorbet i ett vackert glas och häll över bubblande moscato så får du en porlande dessert worth dying for
Koka upp vatten och socker och låt sjuda 1-2 minuter. Låt sockerlagen svalna. Mosa eller mixa frukterna. Blanda fruktmassa, citronsaft och den svalnande sockerlagen
Kiwisorbet8 kiwifrukter2 dl vatten3 dl socker3 äggvitor1. Igår överaskades jag av maken som fixat till sorbet av fruktfatets ledsna kiwifrukter och äggvitorna som blivit över efter lördagens brunchpancakes
Toppa med en kiwisorbet kula och servera. Skala kiwin och skär den i mindre bitar. Mixa kiwi, socker och vatten stötvis (för att inte de fina svarta fröna ska mixas sönder) med en stavmixer
Bara det blir fint väder så ska jag göra denna läskande sorbet. 4 port5 kiwi2 msk limesaft2 äggvitor4 msk fruktsockerSkala och mosa kiwifrukterna i en skål tillsammans med limesaften
Läskande syrlig frukt möter lite sträv och söt chokladkräm. Så gott. 4 portioner6 kiwi3 msk florsocker1/2 dl vatten100 g vit choklad1 dl turkisk yoghurt2 stora passionsfrukterGÖR SÅ HÄRSkala kiwin och skär den i mindre bitar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.