Börja med att hacka löken, moroten och sellerin i små fina bitar. Ha i timjan, persilja och lagerblad. Stek på medelvärme i rapsolja tills de fått färg
Jag är - som ni som följer mig mer regelbundet redan vet - inte vegetarian, men lagar och äter med stor förtjusning vegetarisk mat och tycker att vi alla borde äta mer frukt och grönt, både ur hälsosynpunkt och miljösynpunkt
Blanda medjordnötssmör, kryddor, ägg och ströbröd och låt svälla några minuter. I veckan gjorde jag Morotsbiffar med smak av jordnötssmör som verkligen passade alla
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.