Hetta upp en panna med smör eller olja och fräs champinjonerna tillsammans medkasslern lite lätt. Häll sedan över ostsåsen på kasslern och champinjonerna och rör runt
Strimla kasslern, skölj, ansa och strimla purjolöken. Koka pastan i rikligt med lättsaltat vatten. Skölj och skiva champinjoner, hetta upp oljan i en wok eller stor stekpanna
Skiva kasslern och bryn skivorna i en stekpanna med lite smör. Ovanpå dem lägger du kasslerskivorna och sedan de brynta champinjonerna och broccolibuketterna
Avsluta med riven ost. Skiva och strimla kasslern. Servera på än gång med fräsch sallad. Stek lök till den blir lite glansig, tillsätt sedan kassler och stek i några minuter
Tänkte tipsa er lite snabbt om detta recept medkassler som är så vansinnigt gott. Ris och kassler i samma form och så den där goda såsen med en gnutta majonäs i som bara blir sååå krämig och god
Skär kasslern i tärningar och strimla purjolöken. ½ kg kassler. 6 port 6 port ris ½ kg kassler 1 purjolök 3 dl grädde 1 dl majonäs ½ dl chilisås ca 200 g riven ost 1
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.