Kassler

Kassler

  • 7 Recept
Kasslergratäng

Kasslergratäng

Lägg kassler och broccoli i en ugnsform. Blanda grädde och svamp och häll över kasslern. 400 g skivad kassler
Kasslergratäng under osttäcke

Kasslergratäng under osttäcke

Lägg på kasslern. 500 g strimlad kassler. Lägg riset i en ugnsform. Stek svampen i matfett och fördela den och majs över riset
Kassler med champinjoner

Kassler med champinjoner

Skiva eller strimla kasslern och värm den i såsen. 200 g kassler. Skiva svamp och purjolök och fräs i smör tillsammans med paprikapulver tills vätskan har kokat in
Örtbakad kassler

Örtbakad kassler

Gnid in kasslern med kryddorna. Skivas tunt när kasslern kallnat. 1 kg kassler. Vira in köttet i ugnsfolie
Inbakad kassler

Inbakad kassler

Skär kasslern i skivor men inte helt igenom. 500 g kassler. Gör en stuvning av svampen. Fyll facken med stuvningen