När min man hörde att jag hade gjort pizza när han var borta på sin konferens blev han lite avundsjuk så jag passade på att göra ytterligare en långpannepizza igår till middag för att göra honom glad =) Den här gången blev det en pizza medpesto, rökt skinka, champinjoner, lök, tomatsås och ost och den blev hur god som helst
Den här kalasgoda tomatsåsen med champinjoner och röd pesto är precis en sådan rätt. Vare sig man jobbar eller inte så kan det vara skönt att starta veckan med en maträtt som inte kräver någon större arbetsinsats
Klicka på lite pesto. 1 pkt färdig pizzakit med deg och tomatssås2 påsar mozzarella (125 g st)grillad kyckling½ gul lök4 färska champinjonerpesto ruccola salladGör så här
Självaste toppingarna får ni ju såklart leka med, och olika såser och ostar, detta är mer ett grundrecept på min pizzadeg, jag lekte like medpesto, champinjoner, lök och mozzarella ost, för det var det jag hade i kylskåpet
Ät och njut med potatis och någon grönsak. Skär karrén i cm tjocka skivor, inte ända ner. Ser mitten av köttet välstekt ut täcker du med aluminiumfolie de sista 10-15 minuterna. 1,2 kg benfri fläskkarré
Tapas är något som man kan äta och variera i mängder och passar alldeles perfekt om du äter LCHF. Det här är ett LCHF-recept på en tapasrätt som jag tycker är makalöst god, och den är så himla lätt att göra
Smaka av med salt och peppar. Lägg svamphattarna upp och ner i en ugnsform smord med lite olja. 6 medelstora champinjoner - ca 150 gram - som kastanjechampinjon, skogschampinjon eller vanlig champinjon
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.