Åh vad jag älskar lax, så gott och så himla enkelt att göra. Jag föredrar färsk lax eller i alla fall lax i hel bit och inte de här frysta portionsbitarna som lätt blir torra
Grillkorv milda örter med soltorkad tomat och kaprisröra + spenat- och parmesanostsallad. Det vi bjöds på var bland annat grillkorv chorizo med paprika- och manchegokräm+ potatis- och olivsallad, grillkorv milda örter med soltorkad tomat och kaprisröra + spenat- och parmesanostsallad, BBQ Peppar kycklinglårfilé med citron- och basilikadressing + sallad på morötter och rödlök, BBQ Minutfilé klassik med sallad på majs/broccoli/salvia, BBQ Minutfilé chili, Örtgrillad sol&sprätt kyckling med sparris- och kycklingbaconsallad + ramslöksdressing
Kaprisröra. Skär laxen i mindre bitar. Mixa den tillsammans med salt och cayennepeppar i en matberedare. Tillsätt äggvitan och späd med grädden medans maskinen är igång
Det blev rödspätta med rödbets- och kaprisröra samt hemmagjord hollandesås. Rödbets -och kaprisröra. I går hade vi, min kör, klädrep/avsyning och genrep inför tävlingarna i Nordiska Mästerskapen i kvinnlig barbershop, i helgen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.