Denna matiga sallad, innehållande bland annat matvete, stora vita bönor, soltorkadetomater, oliver och fetaost, svängde jag ihop häromdagen (vart jag har fått tag i idén till receptet kommer jag tyvärr inte ihåg)
Fördela spenat, feta ochsoltorkadetomater i bröden och toppa med kycklingpinnarna. Smält smör i en stekpanna och stek kycklingpinnarna tills de är genomstekta och har ordentligt med färg
Det är något riktigt, riktigt svulligt i kombinationen med pasta, fetaost, soltorkadetomateroch en så där riktigt krämig sås som man bara får när man kombinerar tomat med grädde eller crême fraichè
Nedan får du ett recept på en god laxfilé medsoltorkadetomater, basilika och fetaost. Idag har jag varit ledig och började dagen med att äta en mysig hotellfrukost med min syster
Den blev lite grekiskinspirerad med bla fetaost, oliver ochsoltorkadetomater. Jag och Marko var barnfria och då passade vi på att fylla pajen med sånt som inte barnen gillar
Smaka av med salt och peppar. Toppa med basilikablad. Strimla tomaterna. Skala och strimla löken. Pensla en ugnssäker form med oljan och gnid in med vitlöken
Kombinationen soltorkadetomater, fetaost och basilika är alltid en vinnare och i kombination med het chili och mild, lite syrlig creme fraiche blir det en riktig home run
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.