Zucchinipasta ochostsåsmed gula kantareller . Häll i durkslag och toppa med riven parmesan. Vincent är supernöjd med sin födelsedag, han har fått så många fina paket
Jag serverade med broccoli ochostsåsen, men ris är förstås ett naturligt val. Dessutom gjorde jag ostsåsen som hörde till den grillade laxen (och som jag glömde göra i somras…) och det blev väldigt lyckat
Vispa ihop mjölet och lite av mjölken till en slät redning, späd med resten av mjölken och grädden. (Använd med fördel en kastrull med teflon eller någon annan släpp-lätt-beläggning)
Den här rätten gjorde min sambo igår med lite inspiration ifrån mig såklart. Blanda ihop senap, ostsås, grädde, pressad vitlök och salt och peppar och häll över kycklingen
Så dit styr vi kosan i kväll och smörjer kråset med en vårmiddag och tillhörande passande viner. Som om inte det egentligen räckte så har jag en inbokad vistelse med en gammal kompis, även hon en något trött småbarnsmamma som behöver komma bort en natt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.