Köttbullar med rostad vitlök, bondbönor och karamelliserat potatismos
Selezione Barbro Guaccero
Selezione Barbro Guaccero
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Detta behöver du
  • 400 g nymald köttfärs, gärna på högrev
  • 1 dl fint hackad gul lök
  • lite torkad rosmarin
  • 1 msk smör
  • salt & peppar
  • 3 dl kokta bondbönor
  • 1 dl vitlöksklyftor med skal på
  • 300 g potatis
  • 2 msk smör
  • 1 ½ dl gräddmjölk (50% mjölk/50% grädde)
  • 2 st skivade silverlökar
  • 2 msk olja
  • 1 klyfta skivad vitlök
  • 3 msk råsocker
  • 6 msk balsamicovinäger
  • Valfria späda salladsblad
  • Lite strimlad vårlök

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.