Det där med att blogga under jul”ledigheten” är rätt så överskattat, tycker ni inte. Dels fick sig mormor ett besök två timmar från hemstaden, och de där mormödrarna vet hur man fixar [
En av de bästa sakerna med sommaren enligt mig är alla bär som finns tillgängliga för plock utomhus. Ursprungsreceptet är endast på hallon men jag har provat mig fram både med blåbär, lite jordgubbar och en blandning och jag tycker att det fungerar lika bra det
Skinksås med potatis och kokt ägg passar bra en så´n här ruggig dag som det är i dag. Skinksåsen går naturligtvis att servera med pasta om tiden är knapp och man inte hinner skala och koka potatis
Smaka av och tillsätt eventuellt mer fond, salt eller krydda. Om det är någon rotsak eller grönsak som du inte gillar eller tål så byt bara mot något annat
Arbeta snabbt ihop till en deg. En egen vaniljsås med vaniljstång är så otroligt mycket godare än alla färdiga pulversåser eller sådan tråkig vaniljvisp som finns i affärerna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.