Till dotters bästa vän med familj bakade jag en Jordgubbslängd som blev väldigt uppskattad. Supergod men även väldigt vacker och ser så sofistikerat ut med lite ansträngning
Fyll den med din favoritsylt eller något annat som du gillar. Jag har turen att ha en syster som gör världens godaste jordgubbssylt, så det är ingen tvekan om vad jag helst fyller min rulltårta med till sommaren
Mixa jordgubbarna med stavmixer till en sås. Servera med krossad choklad eller några bär. 50 g cream cheese (typ Philadelphia)2 msk sötningsmedel1 krm vaniljpulver1 dl jordgubbssås1,5 dl vispgräddeGör så här. 2 msk sötningsmedel
När jag satt på jobbet i veckan så ringde Niklas och önskade sig en cupcake, han hade gått hemma och funderat på vilka smaker som skulle kunna smaka mumsigt i en cupcake och kom på att vanilj cupcake med vitchoklad och jordgubbsfrosting skulle vara gott
Ska berätta lite mer om London-resan imorgon, men nu tänkte jag tipsa om supergoda rabarbercupcakes medjordgubbsfrosting som vi fikade på midsommarafton
Smet. Smält smör och häll i mjölk. Vispa socker och ägg vitt och poröst. Tillsätt smör, mjölk och sirapen. Blanda alla torra ingredienser och blanda ner det i smörsmeten
Smaksätt med citronsaft. Smörj och bröa en muffinsplåt eller använd stadiga medelstora muffinsformar. Blanda ner mjukt smör och florsocker och mixa med stavmixer till en slät smet
Jordgubbsrulltårta,. Gillar man bakverk med jordgubbar så blir det nog inte godare än så här. Häll massan i en finmaskig sil och passera med hjälp av baksidan på en sked
Lägg rabarber bitarna i en skål med sockret och kardemumman. Jordgubbsfrosting. Smält smör och vispa ihop med strösocker, jag gillar att använda en vanlig ballongvisp i det här receptet
Saftiga chokladcupcakes, toppade med en fluffig jordgubbsfrosting i romantiskt stuk. Det hjärtformade strösslet i rött, rosa och vit var ju bara föööör gulligt och matchade jättefint med cupcake-formarna
Smarriga, chokladstarka cups med frisk jordgubbsfrosting. Rör smör och socker poröst, tillsätt äggen ett efter ett, varva mjölk och kaffe med de torra ingredienserna och vänd till sist i smält choklad
Och med en hjärtformad topp och hjuldekoration på tandpetare blir de ju ännu lite festligare. Ljuvligt gott var det med sin luftighet som gör att man inte alls blir lika tung i magen som av en vanlig semla
Blanda i resten av ingredienserna Häll smeten i en smörad långpanna klädd med bakpapper. Citron/Jordgubbsrulltårta* Ugn 250° Det här behöver du. Läs även andra bloggares åsikter om Rulltårta , Citron/Jordgubbsrulltårta 1/
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.