Jal frezi indisk ratatouille
Ica kuriren
Ica kuriren
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 2 –3 msk finhackad färsk ingefära
  • ev 1 dl vatten
  • 6 –8 mogna tomater, grovhackade
  • 2 –3 gröna paprikor i cirka 2 cm strimlor
  • 12 lättkokta okrafrukter (kan uteslutas)
  • 1 näve lättkokta haricots verts
  • 1 1/2 tsk salt
  • 2 msk garam masala
  • 1/2 –1 tsk malen chilipeppar
  • 1 msk malen koriander
  • 2 gröna chilifrukter, hackade
  • 1 litet blomkålshuvud, i buketter, lättkokta
  • 5 kokta skalade potatisar, i bitar
  • 1 dl olja
  • 2 stora rödlökar eller 4 små
  • 3 –4 vitlöksklyftor

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.