Italiensk torsk
Matklubben.nu
Matklubben.nu

Italiensk torsk
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 stora skivor torsk
  • 2 cm tjocka
  • 1 tsk salt
  • 2 krm nymald vitpeppar
  • ½ dl vetemjöl
  • 4 msk olivolja
  • 1 finhackad gul lök
  • 1 finhackad vitlöksklyfta
  • 1 finhackad morot
  • 1 msk tomatpuré
  • 1 burk hela tomater
  • 1 dl vatten
  • ½ fiskbuljongtärning
  • 2 dl torrt vitt vin eller 2 msk pressad citronsaft och 1½ dl vatten
  • 1 lagerblad
  • 1 krm timjan
  • 5 strimlade basilikablad
  •  
  • Garnering
  • 1 dl finhackad bladpersilja
  • Rivet skal från 1 citron
  • 1-2 finhackade vitlöksklyftor

Beskrivning

Läs hela beskrivningen

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.