Italiensk linssoppa
lilla matdériven
lilla matdériven
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 stora eller
  • 6 mindre skålar
  • 2 msk olivolja
  • 1 gul lök, finhackad
  • 2 vitlöksklyftor, finhackade
  • 2,5 dl torkade gröna linser (avsköljda och rensade)
  • 1 lagerblad ½ tsk torkad timjan
  • 1 morot, tärnad
  • 1 palsternacka, tärnad
  • 2 selleristjälkar, tärnade
  • 6 champinjoner, tärnade
  • 1 purjolök, tunt skivad (vita och ljusgröna delen)
  • 2 l grönsaksbuljong
  • 1 burk krossade tomater
  • 1,5 dl råris
  • salt och peppar
  • riven parmesanost
  • extra fin och god olivolja

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.