Fick en underbar middaghos mina föräldrar, bruna bönor med fläsk och korv. Funderar på morgondagens middagoch efter att ha bläddrat bland olika grytrecept, hittade jag en intressant lammgryta med spännande kryddor
Jag lämnade jobbet igår eftermiddagoch åkte i stort sett direkt till ett dukat bord och satte mig. Pappa hade kryddat fisken med salt och vitpeppar samt penslat den med sweet chilisås
P och A får gärna vara de som inledder hösten även kommande höstar med liknande höstmiddagar. Min bror P och hans flickvän A fick introducera den nya årstid som stod för dörren efter en lång sommar
Igår lagade jag en god och lyxig middag. Jag försökte matcha ett väldigt dyrt vin, som O egentligen hade tänkt ge till sin bror i present men ångrade sig och gav honom något istället
Superenkel och snabb maträtt. Ugnen på 225 grader och skär potatisen i pommesform (underbart med en mandolin. Lägg potatisen i en form och häll på lite olja, salta och peppra och sen i ugnen ca 30 minuter. Såsen är om möjligt ännu enklare då man blandar 1 msk citronsaft med 5 msk turkisk yoghurt och en näve hackad persilja, salt och peppar
Kyckling och "jag tar vad som finns hemma till", blev riktigt gott till dagens middag. Skär kycklingen i lagom stora bitar och låt bitarna brynas på tillsammans med löken
Ja jag vet att det att det kanske snöar igen om några dagar och blir kallt igen och så. Vilken härlig känsla att få duka upp till middag utomhus för första gången i år
Igår blev det en jättegod middag här hemma med stekt lövbiff, pommes frites och en supergod sallad med körsbärstomater, fetaost, sallad, nötter, olivolja och balsamvinäger
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.