Blanda potatis, morot, vitlök och lök med olja, honung, timjan, salt och svartpeppar i långpannan. Ta ut potatisen och peta loss klyftorna från botten med en stekspade samt lägg upp på fat eller skål till servering
Ringla flytande smör och honung över den kokta potatisen och krydda med salt och persillade. Igår när vi grillade så hade vi honungsrostad potatis till
Gör en dressing med rivet apelsinskal, olja, riven vitlök, fransk senap och socker. Ugnsbaka den med lite olja och flingsalt i 175 grader tills den är mjuk
Misopasta är sojabönor, ris eller korn som fått fermentera tillsammans med en jästsvamp. Resultatet blir en tjock pasta med mycket umami som man kan använda som krydda eller buljong
Rör ner idealmjöl och späd med mjölken. Servera med rökt skinka, kokt potatis och tomater. Skala och skär palsternackorna i 1/2 cm tjocka skivor på längden
Pensla dessa med marinaden eller vänd dem i marinaden. Hade palsternackor i kylen som började bli gamla så jag bestämde mig för att göra detta receptet som jag hittade här
1 Skala palsternackorna och strimla dem fint på längden. 2 Hetta upp oljan till cirka 180 grader och fritera palsternackan gyllene och frasig i omgångar
Smaksätt med olja, citronskal, salt och vitpeppar. Blanda med hackad dill och mandel. Hacka löken och stek i lite olja, skär gurkan i mindre tärningar och stek med, tillsätt chili, ingefära, honung, citronsaft, smör, salt och peppar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.