Om du inte har någon termometer till hands kan du använda dig av en träslev när smeten är tillräckligt tjock för att täcka baksidan av sleven är den klar
Nedan följer ett recept på hemmagjord jordgubbsmarmelad med smak av lime. Att göra egen hemmagjord marmelad är väldigt enkelt och det är kul att exprimentera med olika smaker
Mun näsa och ögon karvade jag ut med hjälp av en kärnhusuttagare. Hallen är numera belamrad av "spindelnät" som vi har hängt flugor, spindlar och fladdermöss i (allt i plast dock)
En riktig favorit hemma hos oss är sandwich och med tanke på att jag äntligen hittade ett recept på glutenfri sandwich förra året (Här) så kan hela familjen njuta av denna goding
Välj din favoritmüsli, eller blanda i torkad frukt, kärnor och nötter i samma mängd. Stäng sedan av ugnen och låt formen stå kvar på eftervärme tills form och "kaka" svalnat helt
Skölj av köttet i kallt vatten och torka av det med hushållspapper. Koka upp vatten, salt, skalad och klyftad lök, skalad morot i bitar, ska-lad rotselleri i bitar, vitpeppar, lagerblad, timjan och persilja i en gryta eller tryckkokare
Torka av dem med hushållspapper och lägg dem tätt på en plåt med bakplåtspapper. Chips (1 bakplåt)3-4 potatisarca 2 msk rapsolja (eller annan favoritolja)salt eller annan valfri kryddningSätt ugnen på 150 grader. Ställ in i mitten av ugnen och låt dem vara inne i ca 20 min. ca 2 msk rapsolja (eller annan favoritolja)salt eller annan valfri kryddning
Låt en bit fjälster vara tomt i början av korven. Man kan sedan välja om man vill göra en lång korv och dela av när man är klar, eller om man vill snurra efterhand
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.