Helstekt fläskkarré med honung, chili, ingefära och lime
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 800 g hel fläskkarré utan ben
  • 2 msk smör
  • 2 msk flytande honung
  • ½ urkärnad
  • finhackad chili
  • 4 finhackade vitlöksklyftor
  • 1 msk riven färsk ingefära
  • 1 ½ tsk salt
  • 2 krm svartpeppar
  • 1 dl vatten
  • till skyn
  •  
  • Rostad rotfruktssallad
  • 3 skalade morötter
  • i bitar
  • 3 skalade palsternackor
  • i bitar
  • 3 skalade potatisar
  • i klyftor
  • 25 skalad rotselleri
  • i bitar
  • 2 msk olivolja
  • 250 g cocktailtomater
  • i halvor
  • 1 rödlök
  • i smala klyftor
  •  
  • Vinägrett
  • 1 lime
  • pressad saft
  • 3 msk olivolja
  • 2 krm salt
  • 2 krm svartpeppar
  • ½ dl persilja
  • klippt
  • Ugnstemperatur

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.