Pensla fläskfilén runt om med blandningen och bryn den runt om på hög värme. Blanda soja och kryddor. Lägg filén i en ugnsform och låt den steka klart i ugnen
Blanda olja och honung, pensla steken. Lägg fläskkarrén i en stor kastrull som håller för ugn. Häll i vin, buljong, krossad vitlök med skal och rosmarin
Kanske lite chili,vitlök, och viltkrydda. Om ni vill skala även potatis, jag brukar bara tvätta dem och använda dem med skalet på nu när de fortfarande har så tunt skal
Nu när jag var sjuk kunde jag till ochmed ta två. På lappen hade hon skrivit ned ett recept på en ingefärashot jag skulle röra ihop och dricka varje dag
Det här är en jättesats med soppa, som jag gjort och frusit in i lagom stora förpackningar. Både morötter, chili, vitlök, ingefäraoch gurkmeja är starkt inflammationsdämpande, och passar därför extra bra när man behöver lite extra näringsmässig ompyssling efter sjukdom eller olika ingrepp
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.