Hanoi-style vårrullar
Tasteline
Tasteline
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 150 gram böngroddar
  • 100 gram vermicellinudlar
  • 50 gram vårlök (ar)
  • 1 l olja , till fritering
  • 1 svartpeppar
  • 200 gram kålrot , eller kålrabbi
  • 350 gram fläskkött , ex.vis karré, kan ersättas med kyckling
  • 2 st äggula (or)
  • 30 gram shiitakesvamp
  • 30 ark rispapper , vietnamesiskt
  • 1.25 dl vatten
  • 2 msk vinäger
  • 2 tsk vitlök(ar) , finhackad
  • 1 msk socker
  • 2 tsk chili , finhackad
  • 3 msk fisksås
  • 0.5 tsk salt
  • 1 koriander , färsk
  • 1 gurka
  • 30 blad grönsallad
  • 1 mynta , färsk

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.