Nilla's Kitchen. Ofta är det de allra enklaste rätterna som är godast. Linser, lök, chili, lime och koriander är enkla smakkombinationer som gör gott för själen
14 Juli 2016. Indiskt,. Vegetariskt. Sötsur Dal (Linscurry) - Khatti meethi dal. Det här med dal, "linscurry", är något som jag tycker det Indiska köket är outstanding på
Finhacka vitlök & färsk koriander. Skiva tomater (på längden). Riv isär chilis i 7-8 bitar. Koka tomat, linser, salt, gurkmeja, hing-pulver i 600 ml vatten i 20-25 min
Moong Dal Tadka är en Indisk maträtt, som vanligen äts med ris eller med bröd. Konsistensen i sig är lös, nästan som soppa, men man kan använda mindre vatten för en mera såsaktig variant
Dal Fry är indiskt comfort food, en enkel linsrätt som är vanlig på många restauranger och vanligtvis lagad av toor dal, med ghee som ger smak och karaktär
. Detta är min sons tre födelsedags tårtor han haft när han fyllt år. Den första är fullproppad med bananer och mango mousse (barnmatsburk mango) och grädde utanpå och bananer runt, perfekt för en 1-åring som ska få äta tårta för första gången, god var den också
Om någon frågade mig om min absoluta favoriträtt när jag var si så där en åtta år hade jag med all säkerhet svarat schnitzel med pommes och vitlökssmör
Tillsätt lök och grön chili och stek tills löken blir genomskinlig. Chana Dal är en otroligt populär rätt och det är lätt att förstå varför – lena, nötaktiga kikärtshalvor smaksatta med indiska favoritkryddor
Tunnbröd – kärt bröd med många namn Tuttul från Boda kyrkby, Dalarna Ingredienser 4 kilo rågsikt 4 liter mjölk 2 tsk salt 1/2 paket jäst 3 1/2 paket jäst 1/2 kilo margarin 1 flaska ljus sirap Ca 20 g anis, stött Ca 20 g fänkål, stött 1,5 kilo vetemjöl 3 kilo potatis, kokas med skal, skalas och pressas Vetemjöl och grahamsmjöl till utbakning Gör så här Dag 1, kväll
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.