Halstrad fisk med potatis och blomkålspuré
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 tjocka bitar hoki eller torskfilé
  • saft av 1 lime
  • 1 tsk socker
  • 5-6 potatisar av mjölig sort
  • 1 litet blomkålshuvud
  • 1 msk smör
  • 1-2 dl crème fraiche
  • salt
  • vitpeppar
  • 1 ask sockerärtor
  • 1 rödlök
  • 2 vitlöksklyftor
  • olivolja till stekning
  •  
  • Vinsky
  • 1 dl balsamvinäger
  • 1 dl rött vin
  • 2-3 msk råsocker

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.