Pulled pork i coca cola med lök, timjan, oregano och ost i en baguette som slutligen doppas i biffens egna, långkokade spad… Mind blown helt enkelt, som bloggaren själv beskriver receptet ovan
Ännu en vecka börjar lida mot sitt slut och om inte alltför många timmar är det dags för fredagsmys. Till fördrink serverade vi en whiskeysour och till varmrätt en mustig höstgryta med svamp och syrliga lingon och till slut en créme brulèe gjord på kokosmjölk
Tre torsdagar framåt kommer jag att sammarbeta med spel- och filmbloggen spelochfilm. Vi skall se till att ni kan starta hösten med bra filmtips och goda bakverk
Jag har en ny befattning på mitt jobb som tar tid och energi så här i början och mycket av min lediga tid går åt att planera matlagningskurser och fundera på mina kostkonsultationer som jag inom kort kommer att dra igång
Vacker och höstig persikopaj med kolasmak. Denna soliga söndag avslutas med en persikopaj med kolatouche, jag fullständigt älskar dessa dagar då man har tid i köket att strosa runt och plocka och greja och liksom kreativiteten skapa något under tiden man håller på
Och det är höst i fru Bergströms huvud. Vinden kommer och ”pratar” med mig, och pockar på förändring. Och nu, mina vänner, är vi mitt uppe i en ”köpa hus process”, med visningar, försäljning av vår lägenhet, bankmöten, lånelöften, budget, inredning, renoveringar
Så efter en tuff natt med många vakna timmar är vi idag hemma och vilar upp oss. Det är så jag själv hade det när jag var sjuk och det är även så jag vill att mina barn ska känna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.