Att vara utan glass en solig sommardag är inte lätt, vad är då inte bättre än en hälsosam jordgubbsglass helt utan socker och som ändå smakar fantastiskt gott
När jag var ute i helgen slank det te x ner en alkoholfri öl som det var socker i, för jag hade fått för mig att inte dricka alkohol heller och det blir så himla trist att bara dricka vatten på lokal
Dock är den för de flesta ett klart bättre alternativ än köpt marmelad med en massa tillsattsocker. Marmeladen som görs på torkad frukt innehåller mycket fruktsocker, så du som är känslig för socker eller har diabetes bör vara försiktigt
I förra veckan berättade jag om min veganska kladdkaka som istället för ägg innehåller kikärtsspad. Nu har jag gjort ett annat bakverk med kikärtsspad istället för ägg, nämligen brownie
Idag vill jag fresta med mejerifria bananmuffins som blir härligt saftiga. Banan är perfekt att baka med just på grund utav saftigheten (gäller fröstås inte bar muffins, utan mjuka kakor, bröd etc)
Basen i kakan är smält choklad (jag använder en variant utan tillsat socker, men det fungerar även fint att köra på en 70%-ig), ägg och mandelmjöl. 50 gram mörk choklad, utan tillsattsocker. 50 gram mörk choklad, utan tillsattsocker
Fibersirap gold är som mörk sirap (fast utan tillsattsocker) och har en mild och mjuk karamellsmak. "Sluta, så gott", var min första kommentar när jag provsmakade dessa Salted Caramel Brownies
På den tiden gjorde jag chokladbollar med socker, men eftersom jag fortfarande tycker om chokladbollar byter jag helt enkelt ut det raffinerade sockret mot sötströ eller sukrin
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.