Remsans bistro

Grillad caesarsallad

Name: Grillad caesarsallad
Ingredients: 4 pers; 4 kycklingfiléer; 2 msk olivolja; 2 msk balsamvinäger; 2 msk pressad citronsaft; 1 vitlöksklyfta; riven; 1 tsk salt; 1 krm svartpeppar; 100 g riven parmesanost; 2 romansalladshuvud; 2 pkt bacon; skivor; 4-6 skivor bröd av valfri sort; 2 ½ dl rapsolja; 2 sardellfiléer; 1 ägg; ½ dl finriven parmesanost; ½ msk fransk senap; ½ msk vitvinsvinäger; ½ tsk; ½ krm salt; ½ krm svartpeppar