När omeletten börjat stelna lätt i kanterna men fortfarande är rinnig ovanpå, strö osten över och vik försiktigt ihop omeletten till en halvmåne med en böjlig stekspade
Superlätt att laga och otroligt god är denna omelett nedan med färska tomater (som vi saknat hela vinterhalvåret då vi med tanke på miljö och klimat väljer livsmedel efter säsong), soltorkade dito, grekisk fetaost och sist men inte minst smakförhöjaren som sätter pricken över i-et
Vi gjorde den på färska gröna bönor eftersom det är säsong, men frysta går lika bra. Här är en fullmatad omelett till lunch eller kall i bitar som plockmat
Artusi för svenskar | Italiensk mat från 1800-talet
En riktigt god och mättande grön smoothie som jag åt som mellanmål på förmiddagen idag. Jag genomför en 10-dagars detox med Rabarber Healthy Living och gröna smoothies gör verkligen jobbet
* Grönkålen kan man byta ut mot t ex romansallad, spenat eller liknande. Grön detoxjuice (1 portion). 1 knippe grönkål*. 2 st Granny Smith äpplen (gröna). Grön detoxjuice (1 portion). 1 knippe grönkål*. 1 gurka 2 st Granny Smith äpplen (gröna)
Häll av och lägg ner i ugnsfast form tillsammans med den gröna blasten från en stor purjolök. Låt omeletten ”stå till sig och ”stanna” i konsistens före du kär upp den i portionsbitar
Av ägg kan man även göra omelett, så himla smart. Omelett blev nämligen kvällsmaten i kväll. En krämigt god omelett med bland annat skogschampinjoner och massa god parmesanost
Taco omelett. 18 Maj 2017 /. 22. 27 /. Alla inlägg,. Recept. /. Permalink /. 0. Tacopizza. 2 ägg5 msk grädde100 gram köttfärs1 liten röd lökPlommontomaterLite paprikaSpenatbladNågra skivor ostStek köttfärs och lök, krydda med kummin, vitlök och salt, hacka tomat och paprika och stek med köttfärsen, lägg i spenaten och rör om
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.