Hummusmedgröna ärtor blev en hit, super gott tillsammans med bröd. Receptet blir en rätt mycket hummusmed det går utmärkt att förvara i kylen några dagar
Idag blir det grön pytt i panna med picklad rödkål till middag hos oss. Jag är ett fan av att förkoka grönsaker och på så sätt få god mat på bordet snabbt
Och det hoppas jag kunna inspirera till med mitt gröna julbord. Grön jul syftar så klart på en vegetarisk jul men även på färre julklappar, försvarbar konsumtion och återanvändning av julpynt istället för att hela tiden köpa nytt och konsumera utan eftertanke
mixa sönder dem tillsammans medgrönsaksbuljongen och häll ner i kastrullen. Rostade grönsaker, fetaostkräm, ärtskott, kronärtskocka, stora oliver, körsbärstomater och fantastiskt surdegsbröd
Ostbollar medchili. Vi äter den som snacks innan middagen med en kall öl. Jalapeño fritada, jalapeño poppers eller bara friterad grönchili är en enkel snabb och billig tapasrätt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.