Gnocchi alla sorrentina är en läcker italiensk gratäng medgnocchi i tomatsås toppad med ost. Om du vill lyxa till det extra kan du göra egen gnocchi (recept på det kommer på bloggen i veckan)
GNOCCHIMEDTOMATSÅS. Blanda ner gnocchin i tomatsåsen och rör om. gnocchi. Lägg upp rätten i en djuptallrik och toppa med fint riven västerbottensost (el parmesan)
Häll såsen över gnocchin som kokats enl anvisning på förpackningen. Börja medtomatsåsen. Värm oljan och stek löken på medelhög värme tills den blir genomskinlig
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.