Lägg ut lövbiffarna på en skärbräda och fyll halva med valfri grönmögelost. Efter helgens ostbricka fick dom idag mötas igen, inbakade i lövbiff, gratinerade i ugn och med goda tillbehör
För Håkan är det fredagskänsla igen, det hör inte till vanligheterna att vara ledig helg efter helg på detta viset, har faktiskt inte hänt sedan arbetslivet satte igång
Det föll nämligen på vår lott att prova några av rätterna från deras två olika menyförslag, båda framplockade av "Årets kock" Viktor Westerlind och Klas Lindberg
Lägg ut lövbiffarna på en skärbräda. Stek till den första droppen köttsaft börjar tränga igenom. Vik ihop lövbiffarna och fäst ”klämman” med en tandpetare
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.