Fylld fläskfilé i champagnesås
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 900 g-1 kg fläskfilé
  • 1 dl blandning av färsk timjan
  • rosmarin och slätbladig persilja
  • 2 vitlöksklyftor
  • 2 msk crème fraiche
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 3 msk smör
  • 3 dl mousserande eller vanligt torr vitt vin
  • 4 dl vatten
  • 1 ½ hönsbuljongtärning
  • 5 msk vetemjöl
  • 4 dl mellangrädde

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.