Servera de friterade bönbollarna medtomatsåsen, hackad koriander och citron. Krydda med salt. Dela, kärna ur och hacka chilin grovt (behåll fröna om du vill ha mer hetta)
sambal oelek eller chilipulver (kan ersättas med paprikapulver för mild sås). Häll i övriga ingredienser och låt puttra med grytlocket på glänt i ca 20-30 min
Grovriv squash och morot. Kanel kan låta underligt i mat, men tillsammans medhet kajennpeppar blev det riktigt gott, och jag förstår varför hon kallar det sin favoritsoppa
Kombinationen krispigt, men ej tungt, friterat rispapper med len, rå lax och lite fräschör från härliga grönsaker och en välsmakande majonnäs är oslagbar
Servera med en god råkostsallad. Detta är en snabb och jätte god middagsrätt. Du behöver. KycklingfiléTomaterTomat & chilli purevitlökfärsk fullkornspasta0,5 dl vattenMarinad
Vad som är bra med oplanerade måltider är att de då oftast är vegetariska. Hettomatsås. Sällan jag har kött, fisk eller kyckling i kylen, det ligger nedfryst utan möjlighet till snabb tillagning
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.