Fläsklägg i Crock Pot med rotmos och pressgurka
www.landleyskok.se
www.landleyskok.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Långkokta fläsklägg
  • 4 kg baklägg av rapsgris
  • 5 dl vitt vin
  • 2 dl citronsaft
  • 3 msk mangobalsamico
  • 2 tsk sambal oelek
  • 2 msk hickorysås (alt. 2 tsk liquid smoke)
  • 1/2 kruka timjan
  • salt, peppar
  •  
  • Pressgurka
  • 1 gurka
  • 5 dl vatten
  • 0,5 dl äppelcidervinäger
  • 1 msk socker
  • 1 msk salt
  •  
  • Röd vinbärskompott
  • 8 dl röda, repade vinbär
  • 0,5 dl strimlad citronmeliss
  • 3 dl vatten
  • 2 msk strösocker
  • 2 msk majsmjöl
  • 1 nypa salt
  •  
  • Rotmos med bönor
  • 1 kg stora palsternackor (5 stora)
  • 400 g stora vita bönor
  • 1 dl vispgrädde eller mjölk
  • salt, peppar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.