De soltorkadetomaterna plockade jag från en av byttorna med marinerade grönsaker och tillbehör, där man hittar marinerade vitlöksklyftor, oliver, kronärtskoka m
Nu till maten jag gjorde häromdagen, en fläskfilégrytamed kantareller ochsoltorkadetomater. Skiva salladslökarna och dom soltorkadetomaternaoch stek i stekpannan
500 g fläskfilé 1 förp Rana Gnocchipops tomat och mozzarella smör, att steka i 1 gul lök, skivad 200 g champinjoner, skivade 8 soltorkadetomater, hackad 3 dl vispgrädde 1 dl hönsbuljong salt peppar färsk basilika
Strimla sedan köttet och låt det brynas med det andra så att köttet får fin färg. Skala och hacka lök, vitlök, de soltorkadetomaternaoch chilin och bryn i oljan
Fick ta ikapp massa förlorad sömn och har sen också hunnit med en löprunda innan jag åt pad thai till lunch❤ Blir alltid så himla seg efter lunch dock så ska försöka pigga upp mig själv med te och en kaka medan jag kämpar mig igenom några timmars plugg till
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.