Smaka av grytan med salt och peppar. Servera med kokt ris, mango chutney och gurkstavar. Putsa fläskfilén och skiva den i ca 1½ cm tjocka skivor. 500 g fläskfilé
)Hur som helst så fortsatte julens intåg senare på kvällen när middagen tillagades, Håkan hade lagt fläskfilé i en julinspirerad marinad, med glögg i, redan på torsdagskvällen som stektes och sedan tog in en tur i ugnen tillsammans med en smaskig sås
Rör resten av yoghurten i gryta och smaka av med salt och ev. Peppar att smaka av med. Bryn fläskfilénmed 1 msk olja i en stekpanna. Bryn färsen med 1 msk olja. 300 g fläskfilé skuren i mindre grytbitar
Krydda dem med five peppers kryddan. Skär paprikan i mindre bitar och låt den koka med ett tag. Täck filèerna med såsen och lägg över o tryck ner svampen lite
Fläskfilé täckt med mozzarella, paprika och basilika. Putsa fläskfilén och bryn den runt om i smör. Servera gärna filen tillsammans med en krämig risotto
Peppra dem med kryddan runt om varje bit. Serveras med potatisgratäng och grönsaker. Låt puttra i ca 45 minuter, vänd köttet med jämna mellanrum. 2 fläskfiléer à 600 g
Dagens pesto hamnade i en fläskfilé tillsammans med bacon och klyftpotatis. från fläskfilén. Lägg detta tillsammans med de soltorkade tomaterna i en skål och mixa väl
En fläskfilémed russin, aprikoser och grejer. Då tycker jag man skall lyssna på vad kroppen säger och pausa lite med kakor och mustiga smaker, stick emellan med lite annat för att sedan hinna med mer av det mustiga
Serverades med gönsaker och aioli, mums. Lördagens middag blev denna goda fläskfilé. Bryn bitarna i smör med pressade vitlöksklyftor och ingefära ett par min så de får lite färg
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.