Så - sistablogginläggeti MAX blog award och det firas med en helyllesvensk middagi form av helstekt fläskfilé, potatisgratäng (bakad imikron) och en pepparsås
Ansa fläskfilén och skär den tillmindrebitar. Bryn den sedan i en stekpanna på hög värme. När köttet fått yta, sänk värmen, ha ner hackad gul lök, vitlök och svamp i pannan
Servera fläskfilénisin sås och servera med de rostade rotfrukterna. Så här gör du Skär potatis och lök i klyftor, palsternacka och morot i långa, knubbiga stavar
Börja med att fräs fläskfilen med lite olja eller margarin så att porerna täpps igen. Skär upp purjon och blanda ner den i en bunke med osten, majonnäsen, yougurten och citrondropparna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.