2 burk(ar) vatten , från de tomma cambelsburkarna. Värmupp tomatsoppan och vattnet tillsammans med finhackad vitlök, kryddorna och buljongen, undertiden så tärnar du upp fisken och hackar bladpersilja och basilika
Idag var det dags för Fisksoppa och då är ju torsken självklar. ca 800 g torsk 250 g skalade räkor ca 4 dl vatten 3 dl skaldjursfond 2 dl vitt vin ½ tsk krossade vitpepparkorn 1 msk salt 1 gul lök 3 st stora potatisar 2 st stora morötter 3 st vitlöksklyftor 1 förpackning krossade tomater (500 g) 2 tsk torkad timjan skal från ½ citron 1 dl finhackad dill olivolja Gör så här
Förra helgen var jag på en mysig tjejfest och blev jag bjuden på en sådan goood fisksoppa så när jag kom hem senare på kvällen sa jag till Magnus att nästa helg då ska jag bjuda dig på denna supergoda soppa
lördag, den 8 april 2017, kl. 17. 00. Kuvertbröden från himlen. Hej min vän. Hur mår du. Detta är ett tidsinställt inlägg å just nu befinner vi oss på en överraskningsfest i Härnösand för faster Pia 60 år å farbror Peter 70 år
Bouillabaisse är en supegod fisksoppa med saffran i och skaldjur. Vet inte om detta är en tvättäkta bouillabaisse men denna blev i alla fall riktigt god och jätteenkel att göra, så den rekommenderas varmt
När vi hade middagsgäster i helgen serverade vi en otroligt god cheescake med nutella i som vi hittat recept på hos en annan matbloggare, Växelhäxan från Norrland
Lägg i musslorna och koka under lock 5 minuter, ta av kastrullen från plattan och låt svalna något. Vid servering koka upp soppan, dra av kastrullen från plattan, lägg i musslor, fisk och räkor, lägg på lock och låt stå 5 minuter, rör om försiktigt och servera
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.