Plocka bladen av grönkålenoch vänd runt med lite olja och citronsaft så att de blir blanka. Skala och skiva schalottenlöken och tillsätt i pannan med potatis
Dessutom delar vi med oss det busenkla (och snabba, och nyttiga…) receptet på chips av grönkål. Riv bladen och fördela dessa över en plåt med bakplåtspapper eller annan form där bladen inte kan fastna
Är festen utomhus är det ett extra plus som maträtterna inte kräver bestick så att man dels slipper massa engångsartiklar som skräpar runt men också att vinden snor med sig både det ena och det andra
rostad grönkålmed kikärter, bulgur och tzatsiki. GRÖNKÅLSPLÅTMED BULGUR OCH ROSTADE KIKÄRTER. Blanda ihop rapsoljan med pressade vitlöksklyftor samt nån tesked persilja samt chiliflakes efter smaklökarnas djärvhet
Krydda med salt och peppar. Skär i bitar eller klyftor (fortfarande med skalet kvar). Det här är en väldigt god middag som mycket passar både till nyår, fest och bröllop
Här kommer ett gott recept medmandelpotatis. Här har det varit lite bloggtorka nu ett tag, får skylla på årstiden det har varit lite torrt med inspiration till matlagning
Ta bort stammen från grönkålenoch hacka upp den tillsammans med svampen, löken och vitlöken. Idag får tryffelraviolin stå i centrum och vi kan inte annat än att påstå att den tar rampljuset med storm
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.