Skiva upp köttet och servera med potatissallad och nektarinsås. Krydda köttet med salt och peppar. Grilla över glöden tills köttet fått fin färg runt om
Skär honungs- och vattenmelonen i tärningar. Potatissallad. Potatissallad1,5 kg färskpotatis 250 g Västerbottensost 4 msk vit balsamvinäger 5 msk olivolja 1 knippe färsk gräslök 3 msk honung salt och peppar från kvarn
Vänd ner grönsakerna i potatissalladen. Värm ugnen till 225°. Stek kycklingklubborna i ugnen. Pensla kycklingen efter 15 minuter med en blandning av pressad citron, soja, pressad vitlök, smulad timjan och svartpeppar
salt & peppar. Servera laxen tillsammans med potatissallad och grönsallad. Fransk potatissallad. 500 g lax med skinn salt & peppar 150 g sockerärter sallad
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.