Vad vi längtar tills fänkålen är färdig och vi kan laga denna fantastiskt goda sallad. Det här är en sagolikt god sallad där lakristonen från fänkålen och den milda krämiga vinägretten baserad på cashewnötssmör harmonierar på ett särdeles fint sätt
Senaste receptet är Annas fänkålssallad med citron och parmesan. Jag fortsätter prova mig fram i Anna och Fanny Bergenströms fina kokbok Det goda enkla
18 Apr. 08. 18. Ljummen fänkålssallad. 0kommentarer. Godmorgon, godmorgon. Dagen före dagen. Ja, jag är fortfarande kvar i Turkiet, men imorgon är det redan hemresedags
1. Finstrimla fänkål och lägg i kallt vatten medans du kärnar förbereder apelsin och granatäpple. 2. Lägg fänkål på ett fat, lägg på apelsin och toppa med granatäpplekärnor
Saffransmarinerad fänkålssallad. Börja med fänkålssalladen. Servera laxen med fänkålssalladen och pressad potatis (hoppas hoppas jag får en potatispress i julklapp
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.