Sallad

Sallad

6 goda tillbehör till tacos

6 goda tillbehör till tacos

1 salladslök. 3 dl vatten. 0,5 dl ättikssprit (12%). 1 dl dl strösocker. 2 msk salt. 2 rödlökar. 1 gul lök. 1 vitlöksklyfta
Cobb salad

Cobb salad

Skölj och strimla salladen grovt. Servera med dressingen 1 kruka romansallad. Vispa ihop citronsaft, dijonsenap och olja
Rädissallad

Rädissallad

Spola av salladslöken och skär i mindre bitar. 1 knippe salladslök. Skär bort stjälk och rot från rädisorna

Coleslaw

Rör ihop ingredienserna till coleslawen. 3 dl strimlad vitkål. 1 liten morot, grovriven. ½ skivad färsklök tunnt skivad

Regnbågssallad med guacamole och pumpakärnor

Sallad. Servera tillsammans med regnbågssalladen. Sallad. 1. Riv morötter grovt. 2. Strimla rödkålen. Använd gärna en osthyvel eller en mandolin för att få långa fina strimlor
Kimchisallad

Kimchisallad

Blanda samtliga ingredienser, massera salladen och låt gärna stå och dra så att smakerna kommer fram mer och kålen mjuknar
Vintercaesarsallad

Vintercaesarsallad

1. Sätt ugnen på 225 grader vanlig, 200 varmluft. 2. Lägg rotsakerna på en plåt, ringla på olja, salta och peppra
Timatim – Etiopisk tomatsallad

Timatim – Etiopisk tomatsallad

Rör ihop dressingen, häll över salladen och blanda. 1. Blanda alla ingredienser till dressingen i en skål och ställ åt sidan
Honungsbakad lax i ugn

Honungsbakad lax i ugn

Gör sallad och dressing under tiden. Ställ i kyl medan du gör klar salladen. Servera lax, lök och sallad med citrondressingen
Fänkålssallad med granatäpple

Fänkålssallad med granatäpple

1. Finstrimla fänkål och lägg i kallt vatten medans du kärnar förbereder apelsin och granatäpple. 2. Lägg fänkål på ett fat, lägg på apelsin och toppa med granatäpplekärnor

Fruktig grönkål

Det enklaste och kanske det bästa på julen är grönkålssalladen. En utmärkt sallad att laga resten av vintern, eller i alla fall till man tröttnar på tugget