Turk

Mustig köttgryta (Güvecte et sote)

3 st charleston (turkisk grön spetspaprika). 3 st charleston (turkisk grön spetspaprika). Här är min fina form från Rice

Yasemins Kök

Turkisk tomatsoppa

Simit- turkisk bagel. 4 portioner turkisk tomatsoppa. 4 portioner turkisk tomatsoppa. En mild och krämig soppa som gärna görs på färska aromatiska tomater

Zeinas Kitchen

Turkisk pide

Imorgon är det "Halv åtta hos mig" träff hos en av grannarna. Vi är åtta personer. Värdinnan gör efterrätt och huvudrätten

Yasemins Kök

Mercimek köftesi- Turkiska linsbiffar

Mercimek köftesi är goda turkiska linsbiffar med bulgur. En mycket omtyckt mezzerätt i Turkiet som kan tillagas på olika sätt

Zeinas Kitchen

Mercimek corbasi- Turkisk linssoppa

Denna turkiska linssoppan är krämig och lättlagad. Inlägget Mercimek corbasi- Turkisk linssoppa dök först upp på ZEINAS KITCHEN

Zeinas Kitchen

Köfte-turkiska biffar

Vi grillade köfte, kryddiga turkiska biffar. Mums. Dessa är så goda. Smakrika och enkla att göra. Serverade dessa med Tarator sås-tahinisås

silvias mat & bak sida

Recpet: Taze fasulye!

Mycket av den turkiska maten är grytor och oftast, men inte alltid, vegetariska. Måltiden serveras bäst med turkisk ris och/eller bara turkisk yoghurt

LouiseiTurkiet

Paprika köttfärs dolma biber dolmasi

Lägg zucchini, persiljan och lök i matberedaren och mixa fint. Blanda detta i en skål med köttfärsen och alla andra ingridienser förutom paprikorna

Tasteline

Ezogelin - turkisk soppa med röda linser & mynta

Turkiskt - igen. Det turkiska namnet på soppan är ezogelin, som betyder "bruden Ezo". Hon blev en turkisk legend, och man har gjort film och skrivit sånger om henne

Matalltsa.blogg.se

Kryddig potatissallad (Nêrgizî)

1. Skala potatisen och koka den tills den blir mjuk, i ca 20 min. 2. Krossa potatisen lätt med en gaffel. 3. Skölj och hacka salladslöken fint

Tasteline

Recept: Kisir, turkisk bulgursallad!

Det finns vissa maträtter i Turkiet som jag älskar men inte riktigt vågar mig på att laga. Jag har ibland en inställning att matlagning är svårt, vilket det absolut inte behöver vara men detta gör att jag backar och inte riktigt vågar ta mig an maträtter

LouiseiTurkiet